Vous en avez sûrement déjà vu en passant devant votre chocolatier artisanal à Genève…La fontaine à chocolat est un appareil de cuisine à la fois amusant et élégant. A mi-chemin entre la cuisine et le divertissement.

Mais est-il pratique d’acheter une fontaine de chocolat à la maison ? Vu leur accessibilité, sûrement !

Il n’ y a pas si longtemps, les fontaines à chocolat étaient réservées aux traiteurs, aux restaurants et aux organisateurs d’événements. Nous les avons assimilés à des objets  beaux, rare et chers  qui n’ont pas notre place dans notre cuisine de tous les jours.

Aujourd’hui, cependant, il y a des fontaines de chocolat à la maison, parfois appelées les fontaines de chocolat mini, de très bonne valeur.

Le terme “fontaine à fondue de chocolat” doit désormais céder sa place à “fontaine à fondue” parce que les machines ne sont plus seulement destinées pour le chocolat. De meilleures fontaines vous permettront de mettre en cascade la vinaigrette, la sauce barbecue, la sauce au fromage, le caramel et le chocolat. Cela signifie que vous pouvez mettre cette fontaine à fondue pour tous les types de fêtes, pour le plus grand plaisir de vos invités.

“Ta fontaine à chocolat est géniale !”

C’est ce que diront tous vos invités mais avant ça vous devez prendre soin de bien choisir votre fontaine. Pour cela, nous vous avons préparé une petite liste de critères sur lesquels vous baser.

Une fontaine a chocolat silencieuse

Un fonctionnement silencieux est un gage de qualité. C’est peut-être la caractéristique la plus importante à rechercher lorsque vous achetez une fontaine à chocolat; un appareil bruyant est une nuisance. Si la description ne mentionne pas que l’appareil est silencieux, passez votre chemin.

Montage et démontage faciles

Pièces lavables au lave-vaisselle pour un nettoyage facile. Les pièces non lavables au lave-vaisselle peuvent être une indication de matériaux et de construction bon marché. Cuvette amovible, encore une fois, pour un nettoyage facile.

Pieds réglables ou autre mécanisme de mise à niveau

Une fontaine asymétrique empêche le flux régulier et régulier du chocolat et peut même faire vaciller la fontaine. Toutes les unités de qualité ont cette caractéristique, même si elle n’est pas évidente dans leur description.

Garantie longue durée

Une garantie d’un an est la meilleure que vous trouverez sur une fontaine à fondue domestique.
Réglages de température variables Le contrôle précis de la température permet d’obtenir une variété de fondues chaudes et froides, ce qui vous aide à tirer le meilleur parti de votre investissement.
L’acier inoxydable est solide, durable et beau.

Louer une fontaine à chocolat ou acheter une fontaine à chocolat ?

Parfois, il est plus intéressant de louer une fontaine à chocolat. N’hésitez pas à demander à votre agence événementielle ou votre traiteur, ils auront sans doute ça en stock !